Les lardons font désormais partis des ingrédients les plus sollicités en cuisine. Mais leur préparation n’est pas toujours aussi simple qu’il n’y paraît.
Découvrez en effet cette meilleure technique de cuisson pour les rendre encore plus bénéfiques pour votre santé.
Les lardons font partie des produits les plus populaires !
Dans de nombreux supermarchés en France, les lardons restent les ingrédients les plus populaires. Ils sont présents dans plusieurs préparations comme les salades, les quiches. Les lardons sont également très appréciés pour accompagner des assiettes de légumes, des féculents ou encore plusieurs types de sauces blanches ou celles qui sont à base de tomates.
Nonobstant, pour tirer profit de tous ses éléments nutritionnels, leur cuisson doit être exécutée dans les règles de l’art. La rédaction de Phpa vous donne les astuces infaillibles pour ne pas rater vos recettes.
Cette technique très simple et innovante pour obtenir une recette sans excédent de gras !
Avec un four à micro-ondes, vous ne vous obtiendrez des meilleurs résultats avec des lardons plus savoureux. Cela vous permet également de réduire de façon très conséquente le temps que vous consacrez en cuisine.
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Vous prenez donc une assiette recouverte de papier absorbant. Vous étalez vos lardons dessus en respectant un certain espace et les couvrir avec d’autres papiers absorbants. Vous n’avez plus besoin ni de poêle ni de casserole pour blanchir.
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Pour cette technique innovante, une fois que votre assiette soit mise au four à micro-ondes, vous laissez tourner durant deux minutes seulement en réglant l’appareil à 750 watts. Et le tour est joué.
À la fin de la cuisson, vous verrez bien que vos lardons seront parfaits, sans aucun excédent de gras. Libre à vous donc de faire usage de votre ingrédient favori dans toutes les recettes que vous désirez. Que demandez de plus ? Ne manquez pas de partager cette meilleure astuce autour de vous. L’équipe de Phpa vous le recommande en tout cas.
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